유머,멋집,맛집,여행
이렇게 큰 꼬막은 저도 처음 봤습니다^^ 맛은.... 끝내 주더군요 ㅎ
꼬막은 돌조개과에 딸린, 바다에서 사는 조개이다. 몸길이는 5 cm쯤, 폭은 3.5 cm쯤의 둥근 부채꼴이며, 방사륵은 부챗살 모양으로 18개쯤이고 그 위에 결절 모양의 작은 돌기를 나열한다. 9~10월에 산란하며 모래, 진흙 속에 산다. 아시아 연안의 개흙 바닥에 많이 난다. 살은 연하고 붉은 피가 있으며 맛이 매우 좋아 통조림으로 가공하거나 말려서 먹는다. 한국에서는 꼬막을 삶아서 양념에 무쳐먹는데, 쫄깃한 맛이 특징이다. 전라남도 보성군 벌교읍의 특산물이어서, 조정래 선생의 소설 태백산맥에 등장한다. - 발췌 : 위키백과
꼬막은 돌조개과에 딸린, 바다에서 사는 조개이다. 몸길이는 5 cm쯤, 폭은 3.5 cm쯤의 둥근 부채꼴이며, 방사륵은 부챗살 모양으로 18개쯤이고 그 위에 결절 모양의 작은 돌기를 나열한다. 9~10월에 산란하며 모래, 진흙 속에 산다. 아시아 연안의 개흙 바닥에 많이 난다. 살은 연하고 붉은 피가 있으며 맛이 매우 좋아 통조림으로 가공하거나 말려서 먹는다. 한국에서는 꼬막을 삶아서 양념에 무쳐먹는데, 쫄깃한 맛이 특징이다. 전라남도 보성군 벌교읍의 특산물이어서, 조정래 선생의 소설 태백산맥에 등장한다. - 발췌 : 위키백과
| +++++++++++++++++++++++++++++++++++ 윤활유,야구,IT기기,트레킹 勿忘在莒 |
|
오우맛있겠네요 야간 당직중인데...........................침 꼴깍.. |
||
|
소주가 필요하죠~
|
||
|
와 엄청 크네요~~ 맛있겠네요~~
|
||
|
이런 꼬막~~~맛있겠네요~~^^
|
||
|
꼬막! 부산살적에 정말 자주 먹었었는데 말이죠... 이건 그냥 삶은건가봐요... 간장양념 솔솔 뿌려서 삶으면 맛이 죽여주는데 |
||
|
엄청 크다 ㅠㅠ
|
